Les Petits Fruits rouges, c’est une cuvée gourmande, pleine de pep’s et d’arômes comme les petits fruits rouges dont nous nous régalons dès l’arrivée des beaux jours !
LE MOT DU CAVISTE
Les Petits Fruits Rouges, Gaillac à la robe vermeille, réjouit le cœur et l’esprit tant il est gourmand et désaltérant. Il est le parfait compagnon du bœuf : entrecôte, rumsteak, bavette, araignée et tartare sont son affaire. En « bon gars » du Sud Ouest, la saucisse de Toulouse, le cassoulet de Castelnaudary, la garbure landaise et le sauté de porc aux pruneaux d’Agen ne lui font pas peur !
Le beau fromage de brebis Ossau Iraty avec une confiture de cerise noire du pays basque et le canard aux cerises feront un parfait mariage.Testez l’accord Brie de Melun et Gaillac « Les Petits Fruits Rouges » car les confréries de ces deux appellations sont jumelées ; il n’y a pas de raison que ces deux là ne s’entendent pas…
Pour terminer, grillades en tous genres, barbecues, planchas, apéritifs dinatoires, grandes tablées de l’été, pique-nique et apéro sous la tonnelle le plébiscitent.
