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Le Canard
Le Canard
Finement assaisonné à la fleur de sel de Guérande et au poivre, c'est un foie gras artisanal venu tout droit du Quercy... à découvrir sans plus tarder !
Foie Gras de Canard de Michel Monteil
Grammage :
180g
-
Conditionnement :
Pièce
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C'est une recette mise au point par Stéphane Reynaud auteur de l'ouvrage gastronomique "vous reprendrez bien un peu d'terrine" et fabriquée par la Maison Teyssier en Ardèche.
Terrine Canard, Miel, Agrumes
Grammage :
200g
-
Conditionnement :
Pièce
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La rillette pur canard est cuisinée exclusivement à partir de canards du sud-ouest. Sa texture est fondante et onctueuse. Produit sans colorant ni conservateur.
Rillettes de canard Orocbat
Grammage :
180g
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Saucisses de canard au foie gras - Michel Monteil
Grammage :
160g
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