Emmanuel de Bodard, vigneron exigeant au Domaine de Rully Saint Michel, fait un constat sans appel : « produire du bon vin relève du grand art, le vendre répond du miracle tant il en existe dans le monde ». Sa conviction est faite : il faut faire découvrir au plus grand nombre et en direct les trésors qui dorment dans les caves des vignerons et les fermes des producteurs du terroir. Très rapidement il fédère autour de lui des artisans de qualité dans toutes les régions de France, heureux d’avoir trouvé un entrepreneur qui leur offre la vitrine qui leur manquait, faute de temps. Trente ans avant tout le monde il vient d’inventer le concept du circuit court, qu’il double d’une deuxième innovation pionnière : la « cave à manger ».
Les épicuriens auront désormais un premier lieu où vivre des émotions authentiques, à Paris rue Cardinet dans le XVIIe arrondissement.
Trente années plus tard ce sont pas moins de 30 boutiques qui accueillent chaque jour des urbains soucieux de trouver des produits vrais, au juste prix.
En 2019, à l’occasion des 30 ans de la Maison, Hugues Le Marié, jeune vigneron au Château de Serres (Languedoc) passé par Remy Cointreau, Pernod Ricard et Louis Roederer rejoint l’aventure comme Directeur Général et premier actionnaire du Groupe. Victoire de Bodard, la fille du fondateur, poursuit également la formidable aventure initiée par son père, en tant que Directrice Générale adjointe.
OÙ ALLONS-NOUS ?
L'avenir des Domaines Qui Montent s'inscrit tout naturellement dans le développement d'entreprises locales et régionales.
S'appuyant sur des hommes et des femmes jeunes et entreprenants, ces entreprises assurent la distribution régulière et le suivi des vins et produits alimentaires mis à votre disposition par l'équipe de la maison mère.
Un dialogue et une écoute attentive tant des besoins des professionnels que des consommateurs resteront le guide et le garant des options stratégiques des années futures.
Soucieux de conserver en France la multitude de producteurs et d’agriculteurs qui font sa gloire et sa renommée, Les Domaines Qui Montent s’engagent sans réserve dans la défense et la promotion des petites exploitations riches d’histoire, de traditions, de talents et d’émotions.
Forte de cette attitude, notre équipe est à la disposition de tous les petits producteurs talentueux mais isolés afin d’étudier avec eux la meilleure manière de diffuser leurs produits.