Dégustez sur nos Tables d'Hôtes ou à emporter, la fabuleuse Blanquette de Canard de Michel Monteil.

La Blanquette de Canard de Michel Monteil


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Dégustez sur nos Tables d'Hôtes ou à emporter, le fameux Axoa de Veau d'Orocbat.

Axoa de veau au piment d'Espelette


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Dégustez sur nos Tables d'Hôtes ou à emporter, le fameux Axoa de Porc d'Orocbat.

Axoa de porc au piment d'Espelette


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Le filet de truite aux haricots tarbais, une recette authentique pour les plus gourmands ! 

Filet de Truite aux Haricots Tarbais


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