Le Mot du Caviste :
Ce vin vous donnera la délicieuse sensation de croquer des raisins frais. En Alsace cohabitent deux variétés de Muscat : le Muscat dit à « petits grains » ou Muscat d’Alsace et le Muscat Ottonel, chacun apportant sa part de complexité au vin. Ce cépage au fruité inimitable se distingue des muscats méridionaux par son caractère sec.
Accords Mets & Vins :
Ses arômes de fleurs blanches comme le sureau et l’acacia, son équilibre et sa finesse en font un vin idéal pour réussir un apéritif. Il accompagnera également les asperges, ainsi que tous les légumes de printemps.
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