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Initial de Desmirail - Margaux

 

  • Appellation: Margaux AOC
  • Couleur: Rouge 
  • Nom de la Cuvée: Initial de Desmirail 
  • Nom du Domaine: Château Desmirail
  • Propriétaire : Denis Lurton
  • Millésime en cours: 2012
  • Cépage: Cabernet-sauvignon : 56%, Merlot : 44%
  • Degré d'alcool: 12%
  • Nature du sol: Graves
  • Âge moyen des vignes: 25 ans
  • Vinification: Le vignoble est conduit en lutte raisonnée depuis 10 ans. 
  • Élevage: en fût pendant 12 mois.

 

Le Mot du Caviste:

Robe grenat sombre. Nez discret de fruits noirs rôti, de prune, boisé. Bel équilibre assez plein, rond, du gras, du caractère. Bonne allonge sur tanins enrobés et satinés.Le fruit est juteux et fin, avec des notes de boisé encore légèrement présentes. L’ensemble est rond et agréable.


Accords Mets et Vins:
Ce vin accompagnera avec succès toutes les viandes rouges, gibiers, fromages.

Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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