Vous trouverez chez votre caviste Les Domaines Qui Montent des fruits frais farcis au foie gras mi-cuit de canard de la maison Maréchal…A l’apéritif, en entrée, pour vos cocktails…mettez une touche de gastronomie dans votre menu de fête !
Vous voyagerez avec les foies gras à la vanille bourbon de Madagscar, au sel de l’Himalaya ou au piment d’Espelette du Médaillon Corrézien.
Chez Michel Monteil, tout est bon et le canard est roi, n’attendez plus pour découvrir son foie gras de canard entier mi-cuit à la fleur de sel de Guérande, Médaille d’Or au concours Agricole.
Foie gras entier, mille feuilles de foie gras d’oie truffé, en bocal, au torchon, en bloc, en terrine ou en croute… Les gourmets auront l’embarras du choix avec les spécialités au foie gras d’oie de la maison alsacienne Georges Brück
Bruno Castaing est un des derniers et rares artisans à élever et gaver ses propres canards avec sa propre récolte de maïs au cœur du pays Landais. Dégustez ce que la tradition propose de meilleur avec les délices de Saint Orens.
Pour sublimer votre dégustation laissez-vous séduire par les folies foie gras : des confits à base de fruits subtilement épicés pour savourer votre foie gras et découvrir des saveurs inattendues !
