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Best of Foie Gras


23/12/2019

Oie ou Canard, Sud-Ouest ou Alsace ? Faites votre choix parmi les 80 foies gras de notre sélection !

 


A l’apéritif, en entrée ou pour vos cocktails, mettez une touche de gastronomie dans votre menu de fête avec nos fruits frais farcis au foie gras mi-cuit de canard de la Maison Maréchal.


Vous voyagerez avec nos foies gras à la vanille bourbon de Madagscar, au sel de l’Himalaya ou au piment d’Espelette du Médaillon Corrézien.


Chez Michel Monteil, tout est bon et le canard est roi, n’attendez plus pour découvrir son foie gras de canard entier mi-cuit à la fleur de sel de Guérande, Médaille d’Or au concours Agricole.


Foie gras entier, mille feuilles de foie gras d’oie truffé, en bocal, au torchon, en bloc, en terrine ou en croute… Les gourmets auront l’embarras du choix avec les spécialités au foie gras d’oie de la maison alsacienne Georges Brück 


Bruno Castaing est un des derniers et rares artisans à élever et gaver ses propres canards avec sa propre récolte de maïs au cœur du pays Landais. Dégustez ce que la tradition propose de meilleur avec les Délices de Saint Orens.


Pour sublimer votre dégustation laissez-vous séduire par les folies foie gras : des confits à base de fruits subtilement épicés pour savourer votre foie gras et découvrir des saveurs inattendues !

 


Retrouvez notre sélection de foies gras dans toutes nos boutiques

 

 

 


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Le Champagne des Domaines Qui Montent. Chabrillan est le nom d'une grande famille qui s'est illustrée depuis le XIIIème siècle et qui a donné à notre pays des maréchaux, des généraux, des pairs de France, des députés, des abbesses...

Champagne Chabrillan & Fils

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Finement assaisonné à la fleur de sel de Guérande et au poivre, c'est un foie gras artisanal venu tout droit du Quercy... à découvrir sans plus tarder !

Foie Gras de Canard de Michel Monteil

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"Cultivé essentiellement sur le calcaire Jurassique Kimméridgien de la Côte des Bars, le Chardonnay s’exprime dans une belle minéralité. Une touche de blanc vrai apporte à ce Blanc de Blancs la note gourmande toujours recherchée par la famille Drappier."

Champagne Drappier - Blanc de Blancs

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