Côtes du Rhône - Domaine de la Bastide

Appellation: Côtes du Rhône
Couleur: Blanc
Nom du Domaine: Domaine de la Bastide
Producteur: Vincent et Séphanie Boyer
Degré d'alcool: 13%
Cépages: 60% Viognier, 25% Roussane, 10% Clairette et 5% Bourboulenc
Nature du sol: Colluvions sur alluvions anciennes, caillouteuses en profondeur
Âge moyen des vignes: 15 ans
Surface des vignes produisant ce vin: 4 Ha
Contenance en sulfites: oui
Élevage: quelques mois en cuve inox.

Le Mot du Caviste:

D'une belle robe jaune paille et brillante, le nez est d'une belle complexité avec des arômes de fruits blancs, de poire et de notes de fruit au sirop, d'abricot et une légère note d'amande grillée. La bouche est très fondue et très fraîche, pour un bel équilibre et une belle longueur en finale.

Accords Mets & Vins:

Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes grillées et des légumes farcis.

Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Millésime : 2018 - Conditionnement : Bouteille 75cl
Millésime : 2019 - Conditionnement : Bouteille 75cl

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