Conseil de dégustation :
Emblème de toute une région, le piment d'Espelette a désormais acquis une renommée dépassant de loin les contreforts du Pays Basque. Considéré comme l'or rouge du pays, ce piment, puissant et subtil à la fois nécessite un savoir-faire ancien comme le fait si bien Accoceberry pour en exploiter tous les arômes. Le Sel de Bayonne au Piment d'Espelette apportera à vos salades, viandes blanches ou encore votre foie gras pour un assaisonnement parfumé comme vous l'aimez !
Ingrédients :
Sel fin, Poudre de piment d’Espelette (10%), antiagglomérant E535. Origine France.
Conseil de conservation :
Durée de conservation de 2 ans dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
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Énergie |
37 kcal / 156 ,06 kJ |
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Matières grasses |
0,98 g |
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Dont acides gras saturés |
0,91 g |
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Glucides |
5,78 g |
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Dont sucres |
5,07 g |
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Protéines |
1,35 g |
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Sel |
90 g |
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