- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Rouge
- Nom de la Cuvée : Tradition
- Nom du Domaine : Materne Haegelin & Filles
- Cépage : Pinot Noir
- Degré d'alcool : 12,5%
- Potentiel de garde : jusqu’à 10 ans
- Température de service : 14 à 16°C
Le Mot du Caviste :
Aujourd’hui, le Pinot Noir est le seul cépage alsacien produisant des vins rouges et rosés. Ce Pinot Noir Tradition se distingue par ses notes de cerise, de framboise et de prune qui viennent relever des tannins souples et bien fondus. En somme, un vin léger et sur le fruit, avec une attaque en bouche des plus fraîches.
Accords Mets & Vins :
A servir légèrement frais sur des viandes blanches, grillades, charcuteries, poissons et autres tourtes ou tartes salées.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.