Conseil de dégustation :
Ce paté basque se déguste de toutes les façons : en entrée pour garnir une assiette de charcuterie, à l'apéritif sur des canapés, mais aussi tout simplement, tartiné de belle façon sur une tranche de pain de campagne, un vrai délice !
Ingrédients :
Foie de porc, maigre et gras de porc, sel, piment d'Espelette (1%), poive, ail et blanc d'oeuf.
Conseil de conservation :
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 72 heures. A déguster frais.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie
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1415 Kj / 338 Kcal |
Matière grasse |
30 g |
Dont acides gras saturés |
11 g |
Glucides |
1 g |
Dont sucres |
1 g |
Protéines |
16 g |
Sel |
2.4 g |