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Moutarde à l'ancienne au Piment d'Espelette

Conseil de dégustation :

Emblème de toute une région, le piment d'Espelette a désormais acquis une renommée dépassant de loin les contreforts du Pays Basque. Considéré comme l'or rouge du pays, ce piment, puissant et subtil à la fois nécessite un savoir-faire ancien comme le fait si bien Accoceberry pour en exploiter tous les arômes. La Moutarde à l'ancienne au Piment d'Espelette apportera à vos salades et vos viandes blanches (dine, oie, pintade, poulet,...) un assaisonnement parfumé à l'ancienne comme vous l'aimez! 

 

Ingrédients :

Moutarde à l'ancienne (Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, , sel, vin blanc (sulfites), sucre, acidifiant; (acide citrique E330), épices, conservateur (E224) (250ppm)) (85%) et coulis de piment d'Espelette (chair de piment d'Espelette, vinaigre d'alcool, eau sel) (15%). 

 

Conditionnement :

180 g. 

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

128 kcal / 535,56 kJ

Matières grasses

9,4 g

Dont acides gras saturés

5,4 g

Glucides

4,7 g

Dont sucres

2,5 g

Protéines

6,1 g

Sel

6,27 g

 

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