Conseil de dégustation :
Emblème de toute une région, le piment d'Espelette a désormais acquis une renommée dépassant de loin les contreforts du Pays Basque. Considéré comme l'or rouge du pays, ce piment, puissant et subtil à la fois nécessite un savoir-faire ancien comme le fait si bien Accoceberry pour en exploiter tous les arômes. La Moutarde à l'ancienne au Piment d'Espelette apportera à vos salades et vos viandes blanches (dine, oie, pintade, poulet,...) un assaisonnement parfumé à l'ancienne comme vous l'aimez!
Ingrédients :
Moutarde à l'ancienne (Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, , sel, vin blanc (sulfites), sucre, acidifiant; (acide citrique E330), épices, conservateur (E224) (250ppm)) (85%) et coulis de piment d'Espelette (chair de piment d'Espelette, vinaigre d'alcool, eau sel) (15%).
Conditionnement :
180 g.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie
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128 kcal / 535,56 kJ
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Matières grasses
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9,4 g
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Dont acides gras saturés
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5,4 g
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Glucides
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4,7 g
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Dont sucres
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2,5 g
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Protéines
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6,1 g
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Sel
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6,27 g
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