L'authentique Pâté du Quercy

Conseil de dégustation:

Aux éclats de foie gras entier !
Le bon gout d'une conserve comme les préparaient nos grands mères, viande coupée au couteau, un peu de foie gras, et hop dans le bocal on stérilise pour l'hiver prochain.
Ces conserves se bonifient avec le temps. Assaisonnés au sel de Guérande et au poivre.
Tout cela sans additif ni conservateur.

Préparation : servir sur des toasts ou en entrée.

Ingrédients:

Viande de porc label rouge (épaule poitrine) 53 %, foie gras de canard origine France 20%, oeufs, foie de volaille, sel de Guérande, farine de caroube, poivre, ail.

Conditionnement:

Pot de 180g.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: