Château Grand Caumont


Au cœur des Corbières dans la commune de Lézignan, le château du Grand Caumont est l’un des fleurons et des plus vastes domaines de l’appellation.

A l’époque romaine, il existait déjà et avait été baptisé « villa Manzanetto »

En 1906, Louis RIGAL, fondateur du célèbre Roquefort RIGAL en Aveyron achète la propriété et la transmet à son fils Louis. Depuis, c’est Françoise son épouse et sa fille Laurence, publiciste, qui assurent la gestion de cette propriété exemplaire.

Merci à monsieur Rigal d’avoir réuni pour notre plus grand plaisir deux gloires de la France : le vin et le fromage, réputés depuis toujours pour leur connivence.

  • Terroir : des sols de graves et des sols argilo-calcaires en terrasses
  • Superficie du domaine : 140 hectares dont 100 de vignes
  • Âge des vignes : plus de 50 ans pour le Carignan
  • Vendange : manuelle
  • Concours et distinction : le domaine rafle toutes les médailles, que ce soit aux Vinalies internationales, au concours mondial de Bruxelles, de Montréal, au concours des vins de Mâcon…