The Botanist - 46°
The Botanist est un gin artisanal d'Islay fabriqué par la distillerie Bruichladdich. C'est l'un des deux gins fabriqués à Islay, et il se distingue par ses 22 plantes d'Islay forgées à la main, qui sont ajoutées aux 9 arômes principaux du gin. Les plantes sont récoltées de manière durable dans toute l'île.
Notes de Dégustation :
L'alcool est satiné et glisse sur le palais comme aucun gin que vous n'ayez jamais essayé auparavant. Pensez au menthol doux et délicat, à la menthe-pomme, aux bois de printemps, au genièvre, à la coriandre aux nuances anisées, aux écorces de citron et d'orange, au bouquet de fleurs de Machir Bay, au miel de chardon, à la noix de coco des ajoncs, à la menthe aquatique et aux prairies d'été... Le goût est riche et doux ; il est frais à l'entrée puis, lorsqu'il atteint le fond du palais, on peut sentir la chaleur d'une distillation lente et sans précipitation. C'est un gin envoûtant, délectable et luxueux ; sa fraîcheur d'agrumes excite et stimule les sens.
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