Selles sur Cher - Chèvre - 150g

Fromage AOP, fabriqué dans le Loir et Cher à partir de lait cru de chèvre.

Conseil de dégustation :

Sous sa croûte fleurie et cendrée, découvrez une pâte crémeuse et fondante, d'une douce saveur légèrement noisetée. À l'occasion, sublimez-le avec un vin blanc sec tels qu'un Sancerre, un Menetou Salon Blanc ou encore un Pouilly-Fumé... Nos cavistes sauront vous conseiller leurs meilleures références !