Rillettes de rascasse - Azaïs Polito

Rillettes de la Mer

Conseil de dégustation: 

Ce produit va vous faire découvrir la saveur authentique d'un poisson des côtes rocheuses, la Rascasse. Cette Rillette contient 60% de Rascasse pêchée en Mer Cantabrique. Il s'agit d'un produit naturel sans colorant artificiel. Elle est parfaite pour accompagner vos apéritifs en toutes saisons, alors dégustez-la tout simplement tartinée sur quelques toasts pour un apéritif aux Saveurs Marines ou servez-la sur des tranches de pain grillés sur un lit de Salade verte.

Ingrédients: 

Rascasse, huile de colza, beurre, fumet de moules, oignon, cognac, concentre de tomate, lait, œuf, poivre et gelifiant et carraghénanne (extrait d'algues marines).

Conditionnement:

Volume 95g dans un bocal en verre.

Azaïs Polito:

Azais-Polito, conserverie Familiale et artisanale de plats cuisinés de Poisson, est aujourd’hui connue et reconnue pour la qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du Terroir du Languedoc-Roussillon: " Nos Rillettes de la mer, riches en fibre de poisson ou en chair de coquillage, vous feront découvrir authentiquement des saveurs marines « aromatisées et colorées naturellement ». Elles sont élaborées avec au minimum 50% de poisson ou coquillage et sont idéales pour vous faire découvrir des bouquets de saveurs."