Les vins du Domaine Constant Duquesnoy dans la vallée du Rhône se sont illustrés par leurs excellentes notes de Robert Parker pour les vins :
Le Vinsobres « Confidence » est une cuvée issue des plus vieilles vignes situées sur un coteau sud à 350 mètres d'altitude.
« Confidence » est cette cuvée à prédominance Syrah et complétée de Grenache.
La vinification se déroule en cuvaison de 4 semaines à 28° ; l'élevage s'effectue en pièces « d'un vin » durant 12 mois afin de profiter de la micro-oxygénation sans pour autant boiser le vin. Cette cuvée conserve donc l'essentiel de « son fruit »
Le Vinsobres « In Fine » est issu d'une sélection parcellaire sévère et dont les rendements sont inférieurs à 20Hl / hectare. Cet assemblage 50% Syrah, 50% Grenache est élevé pour moitié en barriques durant 14 mois. Cette « micro » cuvée n'est élaborée que lorsque le fruit est d'une expression « hors norme ». Au cours des 7 derniers millésimes, 2 seulement connurent une cuvée « In Fine»
Très séducteur, le Cairanne Terra Rhona Rouge affiche une belle osmose entre des parfums de fleurs et de fruits. Délicieusement fraîche, la bouche prolonge ce registre primesautier autour de la framboise et de la cerise burlat. Des tanins soyeux, un bel équilibre, de l'élégance, il n’en faut pas davantage pour nous transporter
Il est élaboré à partir de 60% de Grenache et 40 % de Syrah. La production est limitée à 25 hl, l'hectare. Vinifié et élevé en cuves inox durant 10 mois, ce vin est d'une robe rouge intense et développe des arômes d'épices et de griotte. Il accompagne merveilleusement bien les viandes rouges en sauce, le gibier à plumes et les grillades
Le Domaine Constant-Duquesnoy se situe à Mirabel-aux-Baronnies, dans la Vallée du Rhône. Propriété familiale (famille Benoît) depuis plus de 100 ans, avec au départ le domaine des Aussellons, c’est aujourd’hui Gérard Constant qui a repris les vignes pour donner naissance au Domaine Constant-Dusquenoy. Les vins produits sont d’appellations Vinsobres et Côtes du Rhône Villages.
Le Domaine Constant-Duquesnoy s’étend sur 13 hectares de vignes principalement composés de Grenache (65%), mais également de Syrah (35%). Avec une philosophie respectueuse de la vigne et des sols, la propriété pratique une agriculture réfléchie, soucieuse de l’environnement. Les vendanges sont effectuées manuellement sur l’ensemble du domaine sur des vignes âgées de 35 ans en moyenne
