0,00 €
Devenir franchisé Contact & Recrutement Newsletter
Menus
du jour
  • Qui sommes-nous ?
    • Que faisons-nous ?
    • Notre histoire
    • Nos valeurs
    • Portraits de nos producteurs
    • Devenez franchisé
  • Cave
    • Les Vins
      • Tous les Vins
      • Foire aux Vins
      • Alsace
      • Bourgogne & Beaujolais
      • Bordeaux
      • Jura & Savoie
      • Languedoc-Roussillon
      • Loire & Centre
      • Provence
      • Rhône
      • Sud-Ouest
    • Les Bag in Box
    • Les Champagnes
    • Les Spiritueux
      • Les Whiskies
      • Les Rhums
      • Les Gins
      • Eaux de vie
    • Les Bières Artisanales et Cidres
    • Les Accessoires du Vin & Coffrets
  • Épicerie
    • La Sélection du Moment
    • La Charcuterie
      • Le Cochon
      • Le Canard
      • Le Boeuf
      • La Volaille
      • Le Gibier
    • La Fromagerie & Crémerie
    • Produits de la mer
      • Les Poissons Fumés & Marinés
      • Les Tartinables de la Mer
      • Les Autres Produits
    • L'Apéritif
    • Produits d'Epicerie
    • Les Desserts
    • Les Plats Cuisinés
  • Table
    • Concept
    • Menus
  • Cadeaux
    • Coffrets Gourmands
    • Coffrets Vins
    • Coffrets Spiritueux
  • Services
    • Pour les professionnels
    • Commande en ligne
    • Vous livrer
    • Vous réunir
    • Vous divertir
    • Vous accompagner
    • Vous former
    • Vous faire voyager
  • Boutiques
  • Actualités
    • Toutes nos actualités
    • Actualités de nos boutiques
    • Actualités vins & spiritueux
    • Actualités côté épicerie
    • Ils parlent de nous
    • Archives
Menus Contactez-nous Devenir franchisé Newsletter
  • Toutes nos actualités
  • Actualités de nos boutiques
  • Actualités vins & spiritueux
  • Actualités côté épicerie
  • Ils parlent de nous
  • Archives
  1. Actualités
  2. Actualités vins & spiritueux

Notes de Dégustation par Le Figaro Vin


31/10/2019

Découvrez les notes et commentaires de dégustation

donnés par Le Figaro Vin

 

Château de Serres AOP MALEPERE Rouge 

Millésime 2015 : 17/20

"Le nez embaume les baies rouges acidulées, la noix de muscade et le santal avec beaucoup de délicatesse. La bouche est fraîche et harmonieuse, en élégance et en juteux avec une belle finale persistante."

Millésime 2016 : 16/20

"Le nez est délicat et s'ouvre sur des notes de cassis, de framboise, et de poivre blanc. La bouche est dynamique et digeste, relevée par une finale vivifiante et framboisée."

Millésime 2017 : 16.5/20

"Le nez, raffiné, évolue vers des arômes de cassis, de mûre, une touche finale florale et des notes de café. La cuvée est fraîche et juteuse, avec une structure fine supportée par des tanins fins et une finale acidulée. Elle s'inscrit dans l'air du temps pas sa digestibilité."

Château de Serres LES PINS DE SERRES IGP CITE DE CARCASSONNE Rouge

Millésime 2017 : 15.5/20

"Les notes de mûre, de café, d'épices et de cuir s'ouvrent peu à peu  à l'aération. La bouche est bien concentrée, avec un grain poudré très agréable et une harmonie générale. Cette cuvée méritera de vieillir un ou deux ans de plus."

Château de Serres COLLECTION 1927 VIEILLES VIGNES IGP CITE DE CARCASSONNE Blanc

Millésime 2017 : 15/20

"Le nez est original avec des notes herbales, de fenouil, de fruits exotiques, d'orange et de poire, accompagnés d'une minéralité qui se dévoile peu à peu à l'aération. La bouche est ample et crémeuse, avec une pointe d'oxydation qui la complexifie et une belle finale persistante."

Retour
Choisissez votre boutique pour accéder à la commande en ligne de nos produits :
63000 CLERMONT-FERRAND - Clermont-Ferrand Centre
75009 PARIS - Paris Ballu
75011 PARIS - Paris Voltaire
75017 PARIS - Paris Cardinet

Restons connectés

INSCRIPTION NEWSLETTER

INFOS PRATIQUES

  • Contactez-nous
  • Nous rejoindre
  • Mentions légales
  • Données personnelles
  • Plan du site

DEVENEZ FRANCHISÉ

Profitez du savoir-faire et de l’expérience de plus de 30 ans de notre Maison de qualité. Entrepreneurs et épicuriens, rejoignez l’aventure des Domaines Qui Montent !
En savoir plus
Les Domaines Qui Montent Arles (13200) - Les Domaines Qui Montent Bayonne (64100) - Les Domaines Qui Montent Boulogne-Billancourt (92100) - Les Domaines Qui Montent Bourges Saint Doulchard (18230) - Les Domaines Qui Montent Caen (14000) - Les Domaines Qui Montent Clermont-Ferrand Centre (63000) - Les Domaines Qui Montent Cournon d'Auvergne (63800) - Les Domaines Qui Montent Evreux (27000) - Les Domaines Qui Montent La Fouillouse (42480) - Les Domaines Qui Montent Langres (52200) - Les Domaines Qui Montent Laxou Nancy (54520) - Les Domaines Qui Montent Levallois Pelletan (92300) - Les Domaines Qui Montent Lyon Brotteaux (69006) - Les Domaines Qui Montent Lyon Limonest (69760) - Les Domaines Qui Montent Montigny Le Bretonneux (78180) - Les Domaines Qui Montent Mulhouse (68100) - Les Domaines Qui Montent Nancy (54000) - Les Domaines Qui Montent Nantes (44000) - Les Domaines Qui Montent Paris Ballu (75009) - Les Domaines Qui Montent Paris Cardinet (75017) - Les Domaines Qui Montent Paris Réaumur (75002) - Les Domaines Qui Montent Paris Voltaire (75011) - Les Domaines Qui Montent Sautron (44800) - Les Domaines Qui Montent Strasbourg (67100) - Les Domaines Qui Montent Thionville (57100)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.