LDQM ouvre à Thionville
28/09/2018
Une nouvelle enseigne Les Domaines Qui Montent voit le jour en Lorraine, plus précisément en plein centre de Thionville.
Offrant 150 m² de surface, cet espace situé en angle sur la place Claude Arnoult et la rue de l'Ancien Hôpital, a été entièrement remis à neuf par son gérant Serge Nennig « J’ai tout choisi moi-même, le menuisier, l’électricien, le mobilier, etc. », insiste-t-il, pas peu fier d’annoncer que les chaises en bois viennent du Café de la gare que tenait son grand-père à Apach dans les années 50 .
Après une scolarité à Saint-Pierre Chanel et une carrière d’expert-comptable de haute volée qui l’a vu accompagner quelques prestigieuses entreprises du secteur, ce natif de Yutz a commencé il y a deux ans déjà à envisager un virage dans sa vie professionnelle. « Et pourquoi pas dans le vin ».Après quelques mois de maturation, il décide d'ouvrir une enseigne Les Domaines Qui Montent.
« C’est en quelque sorte un retour aux sources. Mon objectif est de faire de cet endroit un lieu de vie, en mettant le vin, les champagnes, les spiritueux (rhum, gin, whisky) mais aussi les bières gourmandes en vedette. Je ne suis ni restaurant ni bar mais table d’hôte », insiste-t-il.
Au-delà de la vente à emporter, Serge, secondé par son fils Thomas, propose lors de la pause méridienne de se restaurer à
sa table d’hôtes avec une formule unique du caviste composée d’un plat du jour issu de producteurs-traiteurs, un plateau de fromage et/ou un dessert.
En accompagnement le vin, non détaillé, est au même prix qu’en boutique et la possibilité vous est donnée de l’emporter en fin de repas.
Ouvert de 10hà 19h, la boutique de Serge Nennig vous offre aussi le loisir de privatiser les lieux à l’occasion d’un événement particulier pour une soirée entre proches, amis ou collègues
5 Place Claude Arnoult
mail : thionville@ldqm.com
site : https://www.lesdomainesquimontent.com/thionville-57100-caviste-epicerie-les-domaines-qui-montent.com