Biscuits apéritifs chèvre / cumin de chez Okina

Conseil de dégustation: 

Du croquant et un goût subtil, que demander de plus pour vos apéritifs et pauses gourmandes ? Ce biscuit au fromage de chèvre et au cumin complète habilement la gamme des biscuits salés Okina à l'Ossau Iraty, en associant les saveurs délicates du lait de chèvre au parfum chaud et épicé du Cumin. Ce petit biscuit pourra joyeusement (et avec modération) s'accompagner d'un verre de Txakoli, vin blanc du Pays basque, ou d'un cidre basque.

Le mot du producteur : 

Okina est une biscuiterie artisanale du Pays basque.

Sur une terre qui a su garder ses traditions et une nature préservée grâce à une agriculture de qualité, Okina défend chaque jour ces valeurs de qualité et tradition dans ses fabrications.

Voici ses 3 engagements pour la qualité :

• Un approvisionnement local privilégié pour ses ingrédients
• Des matières premières soigneusement sélectionnées
• Des recettes sans colorants, sans conservateurs

Fabrication artisanale des Pyrénées

Ingrédients:

Farine de blé, fromage de chèvre (18.1 %), beurre, lait, sucre, graine de cumin (1.1%), sel. Contient œufs. Peut contenir des traces d'amandes et de poudre de noisettes.

Conditionnement: 

80g