- Nom de la bière: Bière Blanche
- Nom de la Brasserie: Brasserie Etxeko Bob's Beer
- Degré d'alcool: 4.0 % vol
- Amertume: 1/5
- Fermentation: Fermentation haute, environ 7 jours
- Conditionnement: 33 cl
Le Mot du Caviste:
Sa couleur lumineuse est jaune doré, avec une mousse fine de couleur blanche. La Bière Blanche Etxeko Bob's Beer est légère, fruitée, et agréablement désaltérante.
Le nez est dominé par des odeurs florales de houblon et des notes plus légères de fruits et de ferments. En bouche les arômes sont légers et de type fruités, floraux et fermentaires.
La Brasserie Etxeko Bob's Beer:
La Brasserie Etxeko Bob's Beer est une petite brasserie artisanale située au coeur du Pays Basque où les Bobs fabriquent de façon artisanale une gamme de bières de caractère en utilisant les meilleurs ingrédients naturels et des procédés de brassage longs et soignés.
Le nom de la brasserie a été choisi par Bob, un anglais, basque d’adoption, passionné de houblon. Des bières faites maison par Bob dans le Pays Basque (et pas des bières avec un nom basque faites loin du Pays Basque).
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