Découvrez nos vins et produits du terroir autour de nos tables d'hôtes

Chaque jour venez profitez dans notre cave à vins à Paris Ballu de la Formule du Caviste autour de nos tables d'hôtes ! Nous vous régalons d'un plat de résistance + au choix : l'entrée du jour OU le plateau de fromages fermiers OU le dessert de saison

Consommée sur place ou à emporter, votre bouteille est au même prix, SANS DROIT DE BOUCHON ! Et si vous ne finissez pas, emportez-la !

La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

lundi 08 juin

Pâté croûte de poulet aux figues tomates et salade verte.
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

mardi 09 juin

Pavé de lieu noir sauce citron bio et riz rouge de Camargue
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

mercredi 10 juin

Salade de pommes de terre aux filets de hareng doux.
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

jeudi 11 juin

La belle assiette norvégienne de poissons fumés de la SAFA.
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

vendredi 12 juin

Salade de magret fumé de canard de la ferme St Orens
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

samedi 13 juin

Faites votre menu — Plusieurs bons petits plats au choix
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

lundi 15 juin

Fricassée de volaille à l’estragon et duo de quinoa.
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

mardi 16 juin

Pavé de saumon et pipérade basque froide
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La Formule du Caviste
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Le plat de résistance
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ou le plateau de fromage
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mercredi 17 juin

Lasagnes de légumes méditerranéens et salade de roquette
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La Formule du Caviste
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Le plat de résistance
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jeudi 18 juin

Brandade de morue de chez Azais Polito et salade verte
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La Formule du Caviste
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vendredi 19 juin

Osso buco de veau et tagliatelles au safran.
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samedi 20 juin

Faites votre menu — Plusieurs bons petits plats au choix
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
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lundi 22 juin

Salade de foie gras des Landes de chez Saint Orens
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