Découvrez nos vins et produits du terroir autour de nos tables d'hôtes

Chaque jour venez profitez dans notre cave à vins à Paris Ballu de la Formule du Caviste autour de nos tables d'hôtes ! Nous vous régalons d'un plat de résistance + au choix : l'entrée du jour OU le plateau de fromages fermiers OU le dessert de saison

Consommée sur place ou à emporter, votre bouteille est au même prix, SANS DROIT DE BOUCHON ! Et si vous ne finissez pas, emportez-la !

La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

vendredi 22 septembre

Pavé de boeuf au poivre Sarawak et haricots rouges à la texane.
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Cartes ou titres-restaurant acceptés
Paiement sans contact
La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

samedi 23 septembre

Axoa de porc au piment d’Espelette
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Cartes ou titres-restaurant acceptés
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

lundi 25 septembre

Lasagnes de légumes méditerranéens et salade de roquette
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Cartes ou titres-restaurant acceptés
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

mardi 26 septembre

Parmentier de boeuf à la patate douce
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

mercredi 27 septembre

Cuisse de canard confite du Quercy et purée aux cèpes.
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Cartes ou titres-restaurant acceptés
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

jeudi 28 septembre

Poulet au verjus pour fêter la sortie de la Bernache
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

vendredi 29 septembre

Petit salé aux lentilles vertes de la Maison Hardouin
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La Formule du Caviste
18,90 €
Le plat de résistance
+ l'entrée du jour
ou le plateau de fromage
ou le dessert de saison

samedi 30 septembre

OEufs brouillés et piperade basque
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Cartes ou titres-restaurant acceptés
Paiement sans contact