Découvrez nos vins et produits du terroir autour de nos tables d'hôtes

Chaque jour venez profitez dans notre cave à vins à Paris Cardinet de la Formule du Caviste autour de nos tables d'hôtes ! Nous vous régalons d'un plat de résistance + au choix : l'entrée du jour OU le plateau de fromages fermiers OU le dessert de saison

Consommée sur place ou à emporter, votre bouteille est au même prix, SANS DROIT DE BOUCHON ! Et si vous ne finissez pas, emportez-la !




La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

mardi 25 juin

Poulet Cajun de chez Hardouin et riz rouge
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

mercredi 26 juin

Piperade froide et chiffonnade de jambon cru du Pays Basque
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

jeudi 27 juin

Salade de gésiers confits de chez St Orens et pignons de pin
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

vendredi 28 juin

Ribs de bœuf sauce béarnaise et haricots verts
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

samedi 29 juin

Fricassée d’escargots aux champignons de chez Jacot Billey
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

lundi 01 juillet

Nous sélectionnons les vins du XV Gagnant. A demain !
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

mardi 02 juillet

Confit de canard des Landes et salade croquante
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

mercredi 03 juillet

La belle salade landaise au foie gras mi-cuit de canard
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

jeudi 04 juillet

Assiette nordique au saumon fumé Bio et jeunes pousses
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

vendredi 05 juillet

Brandade de morue et salade de roquette
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
La Formule du Caviste
16,90 €

Le Plat de Résistance
+ l'Entrée du Jour
ou le Plateau de Fromages
ou le Dessert de saison

samedi 06 juillet

Moules farcies à la sétoise de chez Azaïs Polito
Consommée sur place ou à emporter,
votre bouteille est au même prix,
SANS DROIT DE BOUCHON.
Déjeuner Dégustation
45 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

samedi 28 septembre

Les Vainqueurs du XV Gagnant s’invitent à votre table
Déjeuner Dégustation
50 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

jeudi 17 octobre

Dîner Le Match du Malt: whiskies japonais
Déjeuner Dégustation
50 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

samedi 19 octobre

Déjeuner Le Match du Malt: whiskies japonais
Déjeuner Dégustation
50 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

samedi 16 novembre

Tout savoir sur la capitale de la Bourgogne
Déjeuner Dégustation
45 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

jeudi 28 novembre

Dîner Le Chardonnay dans tous ses états
Déjeuner Dégustation
45 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

samedi 30 novembre

Déjeuner Le Chardonnay dans tous ses états
Déjeuner Dégustation
50 €

Pour tout savoir d'une
région, d'un cépage,
d'un domaine...
Vins compris

samedi 07 décembre

Champagne or not Champagne ?