Château St-Jacques - Pomerol

• Appellation : Pomerol
• Couleur : Rouge
• Cépage : Merlot (80%), Cabernet-sauvignon (15%), Cabernet franc (5%)
• Nom du Domaine : Château Saint Jacques
• Nature du sol : Argile, Sable, Calcaire
• Degré d'alcool : 13%
• Température de service : 17°C
• Conservation : 12 ans

Le Mot du Caviste: 

Robe grenat soutenu aux reflets jeunes. Nez plaisant, griotte, prune, note épicée, fond toasté. Bouche gouleyante, fraîche, accessible, encadrée de tanins élégants, à l'évolution les épices s'expriment.

Accords Mets & Vins: 

Se marie avec du rôti de boeuf, du poulet à la crème ou du fromage.