Ce Millésime présente une belle robe pourpre. Le nez est puissant, marqué par les fruits noirs avec des notes qui sont à la fois minérales, épicées et légèrement boisées, montrant une agréable complexité. En bouche, le vin est gourmand , avec une jolie structure tannique, et une bonne longueur en bouche.

Ch. Grand Ormeau - Lalande de Pomerol
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Château Aimée - Médoc
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La robe est rouge carmin, aux reflets violets brillants. Le nez est complexe et évoque le fruit frais (la cerise), les fleurs (la violette),
le biscuit et les épices douces. En bouche, l’attaque est fine et acidulée. Tout en finesse, le milieu de bouche s’exprime tout comme
le nez sur le fruit frais (grenadine, groseille), relevé par une minéralité bien présente et des tanins soyeux.

Château Cartier - Saint-Emilion Grand Cru
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Sa robe est d'un rouge profond sombre, limpide et brillant. Son nez révèle des notes de rose fraiche et de poivre noir. L'attaque est très franche et nette. Sa bouche est volumineuse et serrée autour d'un tanin feutré et poli. Ce millésime est un très bel équilibre entre le beau fruit croquant et le côté boisé encore un peu marqué. Sa finale est longue autour du thème de la cerise noire.

Château Chasse-Spleen - Moulis en Médoc
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Vous l'apprécierez bien avec le veau, le poisson et les fruits de mer et le fromage doux. Vous pouvez le déguster avec des asperges au saumon fumé, une blanquette de la mer ou un gratin d'écrevisses.

Château de France - Pessac Leognan
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Château Durfort Vivens - Cru classé - Margaux

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Château Gombaude - Guillot - Pomerol Bio

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Belle couleur « Bordeaux » profonde et lumineuse, nez de fruits rouges bien mûrs, bouche souple puissante et fraîche sur des notes de mûres sauvages, le 2009 de Jacques Burliga sera le compagnon idéal du mâchon gascon dégusté au retour d’une longue promenade d’hiver ou bien tout simplement avec une bonne entrecôte grillée aux girolles.

Château Landrieu - Bordeaux Supérieur
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A l'oeil, une robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse. Au nez, : Le nez se compose de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En vieillissant, le vin révèle des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs. En bouche, on retrouve des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donne un équilibre général intéressant.

Château les Ormes - Saint-Julien
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Rien que pour le plaisir en apéritif ! Il accompagnera aussi la suite du repas : les crustacés, les fruits de mer, comme les huîtres d’Arcachon, une soupe de moules, les salades ainsi que les poissons grillés.

Château Piaut Simon - Graves
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Robe grenat soutenu aux reflets jeunes. Nez plaisant, griotte, prune, note épicée, fond toasté. Bouche gouleyante, fraîche, accessible, encadrée de tanins élégants, à l'évolution les épices s'expriment, millésime de bonne facture, vin typé agréable.

Château St-Jacques - Pomerol
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Ce cru bourgeois a produit un vin doux qui se développe rapidement. Les saveurs fraîches de cassis proviennent de l'assemblage classique du Médoc de Cabernet Sauvignon avec un peu de Merlot et une pointe de Petit Verdot.

Château Tour Saint Fort - Saint Estephe
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Au nez, le vin révèle des arômes de fruits frais noirs et rouges. Quelques notes de cèdre et de réglisse. L'attaque est franche et fraîche. La structure est souple et délicate.

La Fleur de Haut Bages Libéral - Pauillac
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La robe est intense et brillante. Le nez est dominé par la cerise et la fraise réhaussé par des notes de bâton de réglisse. En bouche, l’attaque est franche, les tannins sont encore jeunes et charnus mais sans agressivité. La finale est fraiche et de bonne longueur. A marier avec un risotto aux cèpes, des côtelettes d'agneau ou du fromage.

La Petite Tour de Bessan - Margaux
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Robe rubis profond; nez intense de fruits rouges(cassis,myrtilles, cerises)et de pain d’épices. En bouche,vin épicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs, des arômes boisés très fins, une note fumée en finale ; très elle longueur.

Le Petit France - Pessac Leognan
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Issu d'un assemblage des cépages classiques du Médoc, Mademoiselle L saura séduire les amateurs novices comme les palais avertis. Aves sa saveur fruitée, gourmande et délicate, c'est un vin plaisir, prélude idéal à un dîner entre amis et qui fera aussi sensation sur vos menus de tous les jours. Sexy et charmeur, c'est une vraie réussite à déguster dans sa jeunesse !

Mademoiselle L - Haut Médoc

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