- Appellation: Coteaux du Languedoc AOC
- Couleur: Blanc
- Nom du Domaine: Mas Granier
- Producteur: Les frères Granier à Aspères dans le Gard, à mi-chemin entre Nîmes et Montpellier, entre Cévennes et Méditerranée.
- Cépages: 70 % Roussanne, 20 % Grenache Blanc, 10 % Viognier
- Degré d'alcool: 13,5%
- Nature du sol: Sol argilo-calcaire, terres blanches et défriche de garrigue
- Vinification et élevage : 70 % élevé en barrique avec bâtonnage
Le Mot du Caviste:
Considéré comme le nouvel Eldorado des vins français, il y a 30 ans le Languedoc a vécu une impressionnante révolution qualitative dont les frères Granier sont des acteurs reconnus. Vous serez séduits par la robe jaune clair avec des reflets verts, un joli nez aux arômes de fleurs blanches et de fruits secs. Très bel équilibre en bouche, beaucoup de fraîcheur et de fruits.
Température de dégustation : 8 à 10°C
Accords Mets & Vins:
Pélardons des Cévennes, médaillons de foie gras, poissons en sauce
Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
