- Madeleine
- Barbelelle Rosé
- Couleur : Rosé poudré
- Cépages : 50% Grenache, 25% Syrah, 25% Cinsault
- Elaboration : Culture raisonnée, respect de l'environnement
- Fermentation & élevage : en cuve thermo-régulée
- Température de service : entre 7°C et 9°C
Le Mot du Caviste:
Les 50% de grenache qui composent la Cuvée Madeleine Rosé lui apportent beaucoup de finesse, d'élégance et d'amplitude. Les 50% restants de syrah et de cinsault l'enrichissent de beaucoup d'arômes de fruits frais comme la framboise et la poire. Les meilleures vignes ont été selectionnées pour la production de cette cuvée phare du domaine ! A l'oeil, elle offre une robe lumineuse et brillante. Le nez est expressif avec des arômes de pêche blanche et de melon. La bouche est volumineuse, avec des notes de framboise, cassis et poire fraîche.
Accords Mets & Vins :
Pour l'apéritif et pour le repas, blanquette de veau, risotto aux champignons, dorade, salade grecque.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.