- Appellation: Chassagne Montrachet
- Couleur: Blanc
- Cépages : Chardonnay
- Nom du Domaine: Domaine Lamy Pillot
- Sols : MARNES CALCAIRES peu argileuses, assez caillouteuse. Sols très drainant.
- Conservation : 2 à 15 ans
Le Mot du Caviste :
Cette vigne donne un vin très élégant, bien équilibré, bien que 2 à 3 ans minimum soient nécessaires pour qu'il commence à donner ses premiers arômes secondaires et que la bouche se développe.
Accords Mets & Vins :
Ce vin se marie très bien avec de la volaille aux morilles et de la truite.
Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.