Chardonnay - Domaine de la Grande Courtade

• Chardonnay
• Domaine de la Grande Courtade
• IGP Pays d'Oc
• Couleur : Blanc
• Agriculture : BIO
• Terroir : Alluvions limono-calcaires de l'oppidum d'Ensérune
• Potentiel de garde : 3 à 4 ans
• Température de service : 8-10°

Le Mot du Caviste :

Robe jaune pâle aux reflets verts, nez légèrement toasté laissant apparaître de fins arômes de cannelle. En bouche, le vin est équilibré, gras et ample, avec des notes de fleurs blanches et d’agrumes. La finale s’allonge, avec des arômes briochés.

Accords Mets & Vins : 

Avec une pareillade de poissons ou des viandes blanches en sauce.

Récompenses : 

Millésime 2013 : Médaille d'Argent du Concours Général Agricole 2014

Millésime 2014: Médaille d'argent du Concours Vignerons Indépendants 2015.