Fragile, oui le vin est fragile. Il redoute avant tout les vibrations, qu’elles soient celles du Métro ou du coffre de votre voiture, d’un camion ou encore celles du réfrigérateur. Le scooter, il ne faut pas y penser tant les vibrations y sont fortes.

Le vin n’aime pas non plus la grande chaleur, le grand froid, et la lumière, autant de bonnes raisons pour le protéger si l’on veut le déguster au meilleur de sa forme.

Pour ce faire, de nombreux accessoires ont été créés. Les plus importants sont les verres et les carafes où le vin va s’aérer et s’épanouir pour votre plus grand plaisir.

A chaque vin son verre !

L'outil de tous les plaisirs ...
 Bien d'autres accessoires sont là pour faciliter la vie de l’amateur de vin : les tire-bouchons, les bouchons permettant de vider en partie l’air d’une bouteille entamée que l’on veut conserver, etc.

Interrogez nos cavistes, ils vous donneront de bons conseils pour le service et la conservation des vins. Ils ont été formés par des vignerons.

Savez vous, par exemple, qu’il ne sert pas à grand-chose d’ouvrir une bouteille de vin jeune quelques heures avant de la servir ? Cela n’augmentera pas le plaisir de le boire. Seule une aération en carafe lui apportera rondeur, finesse et gourmandise. C’est incroyable comme on vit sur de vieilles idées reçues !

Vous voulez donner à vos vins les soins qu’ils méritent ?
Vous voulez faire un cadeau utile à un ami ?
Passez nous voir :
Tous les membres du réseau « Les Domaines Qui Montent » vous attendent avec le même plaisir dans leur boutique Table d’Hôtes à travers la France.
Rendez-vous sur la page Adresses du site pour les découvrir.
A très bientôt